LA POUTINE QUéBéCOISE : UNE INSTITUTION INCONTOURNABLE

Le poutine, un symbole de la gastronomie canadienne, est un mariage parfait de frites fraîches, de sauce au fromage crémeuse. Le tout est agrémenté d'une sauce gravy savoureuse. La recette originale a vu le jour dans la région de à la fin des années 1940 À ce jour, le poutine est devenu une tradition culinaire au copyright et dans le